نوشیدنی کامبوچا (کامبوجا اصلی سنتی)، بطری یک لیتری بشرط اصالت و بدون هیچ گونه افزودنی

نوشیدنی 100% طبیعی و بدون کوچکترینی افزودنی کامبوچا یک لایه پلی ساکارید حاوی انواعی از مخمرها و باکتری‌ها است. این باکتری‌ها شامل Bacterium xylinum, Acetobacter ketogenum, Bacterium gluconicam و مخمرهایی از انواع شیزوساکارو میسس، ساکارومیسس، تورولا و… است. مسیر تخمیر بدین ترتیب است که ابتدا مخمرهای موجود در محیط کشت، قند ساکارز را شکسته، گلوکز و فروکتوز تولید می‌کنند. فروکتوز هم با ایزومریزاسیون به گلوکز تبدیل شده، در مرحله بعد این قندها به مصرف مخمرها می‌رسند و الکل و Co۲ تولید می‌نمایند. Co۲ در نوشیدنی باقی می‌ماند وباعث می‌شود این نوشیدنی گازدار شود. . این نوشیدنی شامل ویتامین‌های ویتامین‌های گروه ب و اسیدفولیک و همچنین دارای اسید اوسنیک است که خواص ضد باکتریایی دارد. لازم است ذکر شود، از آنجا که شکر و کافئین اولیه به مصرف مخمر و باکتری می‌رسد، نوشیدنی در پایان کار هیچ‌یک از این موارد مضر را دارا نیست. البته ترکیب این نوشیدنی براساس نواحی متفاوت آب و هوایی، روش رشدو…کمی تفاوت دارد، اما درهمه موارد، این نوشیدنی ترش و شیرین با طعم و عطر دلنشین و دلپذیر و خواص درمانی تغذیه‌ای بسیار بالا می‌باشد.

فواید این نوشیدنی :

* برای دیابتی‌ها مفید است وقند خون را تنظیم میکند

* درکاهش کبد چرب  و بیماریهای کبدی موثر است

* سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می‌کند

* به سم زدایی از بدن و پاکسازی آن کمک می‌کند

* باعث بهبود گوارش و متعادل شدن فلور روده می‌شود.

* استرس را کاهش میدهد

* وضعیت پوستتان را بهتر می‌کند

* از ابتلا به برخی از سرطان‌ها مانند سرطان معده و روده پیشگیری می‌کند

* سلامت موها را ارتقا می‌بخشد

* کلسترول خونتان را کاهش می‌دهد

* از بروز بیماری‌های کبدی و همچنین سنگ مثانه پیشگیری می‌کند

* برای سلامت مفاصل مفید است

* برای سلامت چشم‌ها و درمان آب مروارید مفید است